Γκότζι Μπέρι

Τα γκότζι μπέρι θεωρούνται ελιξήριο νεότητας και μακροζωίας, ενώ μελέτες έχουν δείξει πώς προσφέρουν αίσθημα ευεξίας και ηρεμίας, καλύτερη αθλητική απόδοση, καλύτερη ποιότητα του ύπνου.

Είναι γεμάτα αντιοξειδωτικά που δρουν για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και την καταπολέμηση της φλεγμονής. Περιέχει επίσης πάνω από 20 ιχνοστοιχεία, όπως ψευδάργυρο, σίδηρο και ριβοφλαβίνη. Προσφέρει περισσότερη β-καροτίνη από τα καρότα και περισσότερο σίδηρο από το σπανάκι!

Περιέχει υψηλά επίπεδα βιταμίνης C και βιταμίνης Α, δύο βασικές θρεπτικές ουσίες όταν πρόκειται για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και την πρόληψη των κοινών ασθενειών. Η υψηλή ποσότητα β-καροτένιου στο γκότζι μπέρι κάνει καλό στο δέρμα.

Μελέτες έχουν δείξει ότι η κατανάλωση χυμού, ή η κατανάλωση καρπών, μπορεί να βοηθήσει στην παροχή πρόσθετης προστασίας σε εκείνους που είναι ευαίσθητοι στον καρκίνο του δέρματος αλλά και σε άλλες δερματικές διαταραχές.

Μπορεί να αποδειχθεί ιδιαίτερα ωφέλιμο για όσους πάσχουν από διαβήτη, ενώ σύμφωνα με την παραδοσιακή κινεζική ιατρική είναι ένα από τα καλύτερα τρόφιμα για την προαγωγή της υγείας του ήπατος και των νεφρών.

Η κατανάλωση των γκότζι μπέρι σε τακτική βάση μπορεί να βοηθήσει στη βελτίωση της διάθεσης και της ενέργειας, καθώς και της πεπτικής υγείας. Τα υψηλά επίπεδα αντιοξειδωτικών που περιέχουν δε, τα καθιστούν φυσική θεραπεία για προστασία από την ωχρά κηλίδα.