-
5 Βάροςs
Αμύγδαλο μεγάλο ψημένο με αλάτι
- Φουρνιστό και ακόμη πιο τραγανό.
- Σούπερ θρεπτικό.
- Οι ποσότητες ψευδαργύρου που διαθέτει και το λινολεϊκό οξύ καθυστερούν τη γήρανση και περιορίζουν τις ρυτίδες.
- Είναι ιδανικός ξηρός καρπός για διαβητικούς.
- Εξαιρετική πηγή ασβεστίου, καλίου, βιταμίνης Ε, φωσφόρου και μαγνησίου.
- Μπορεί να… συμμετάσχει σε όλα τα μικρά γεύματα. Χρησιμοποιείται ευρέως στη ζαχαροπλαστική και στη μαγειρική.
- Vegan.
-
3 Βάροςs
Αράπικο φιστίκι φλοιού ψημένο με αλάτι
- Τραγανό και ξεροψημένο φιστίκι αράπικο ή αραχίδα.
- Υπέροχο σνακ με αλάτι ή χωρίς στο κέλυφος.
- Περιέχει αντιοξειδωτικές ουσίες οι οποίες συμβάλλουν στην μείωση της χοληστερίνης στο αίμα.
- Μειώνει τον κίνδυνο εκδήλωσης καρδιακών αλλά και εγκεφαλικών προβλημάτων.
- Έχει αντιγηραντικές ιδιότητες.
- Περίπου 100 γραμμάρια αράπικων φιστικιών ισοδυναμούν σε ποσότητα πρωτεϊνών όσο μια μερίδα κρέατος.
- Vegan.
-
4 Βάροςs
Αράπικο φιστίκι ψημένο με αλάτι
- Τραγανό με ωραίο άρωμα.
- Οι αντιοξειδωτικές ουσίες του συμβάλλουν στην μείωση της χοληστερίνης στο αίμα και προστατεύουν την υγεία της καρδίας.
- Στα ψημένα φιστίκια, σε σχέση με τα ωμά, αυξάνεται ακόμη περισσότερο μια σημαντική αντιοξειδωτική ουσία τους, το π-κουμαρικό οξύ.
- Κατανάλωση με μέτρο, ιδίως όταν έχουν το αλατάκι τους.
- Εκτός από ξηρός καρπός, που συνοδεύει και μικρά γεύματα, χρησιμοποιείται στη μαγειρική και στη ζαχαροπλαστική.
- Vegan.
-
4 Βάροςs
Ηλιόσπορος ψημένος με αλάτι
- Με το σπάσιμο το τραγανό περίβλημα τους απελευθερώνει «σούπερ» τροφή.
- Συμβάλλει σε ένα υγιές νευρικό σύστημα.
- Οι υψηλές δόσεις μαγνησίου που διαθέτει καταπραΰνουν τους μυϊκούς πόνους και μειώνουν τις κράμπες.
- Πολύ καλή πηγή ψευδαργύρου. Ο ψευδάρυγυρος είναι απαραίτητος για υγιές ανοσοποιητικό και αποτελεί ασπίδα για τις καρδιακές παθήσεις.
- Πλούσιος σε φυτοστερόλες και φολικό οξύ, θρεπτικό συστατικό απαραίτητο για τις γυναίκες.
- Η ψίχα ηλιόσπορου χρησιμοποιείται σε μείγματα ξηρών καρπών, σε σαλάτες, μπάρες δημητριακών, αρτοσκευάσματα και συνοδεύει μικρά γεύματα.
- Vegan.
-
5 Βάροςs
Κάσιους ψημένο με αλάτι
- Ψημένο με αλάτι ή χωρίς αλάτι έχει πολλούς θαυμαστές.
- Τραγανό και βουτυρένιο.
- Προστατεύει τον οργανισμό από τις αρνητικές επιπτώσεις του οξειδωτικού στρες και την υγεία των ματιών.
- Περιέχει υψηλές ποσότητες χαλκού, ο οποίος βοηθά στην ενδυνάμωση των οστών και στη μείωση πιθανοτήτων εμφάνισης οστεοπόρωσης.
- Πλούσιο σε φυτικές ίνες.
- Υπέροχο σνακ υψηλής ενέργειας. Ιδανικό πριν την προπόνηση.
- Vegan.
-
5 Βάροςs
Κελυφωτό φιστίκι ψημένο με αλάτι
- Η μοναδική του γεύση το κάνει ακαταμάχητο.
- Είναι από τους καλύτερους ποιοτικά, εξαιρετικά θρεπτικούς και πιο νόστιμους ξηρούς καρπούς.
- Μια μερίδα 30 γραμμαρίων δίνουν το 16% της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης σε Β1 και το 18% της Β6. Βιταμίνη απαραίτητη για την παραγωγή αιμοσφαιρίνης.
- Περιέχει καλής ποιότητας φώσφορο που βοηθά στη βελτίωση της όρασης και την προστασία των ματιών από την εκφύλιση της ώχρας κηλίδας.
- Στην κορυφή των προτιμήσεων ως σνακ.
- Vegan.
-
5 Βάροςs
Μακαντέμια ψημένα με αλάτι
- Χορταστικός και τραγανός ξηρός καρπός.
- Σε γεύση θυμίζει κάτι ανάμεσα σε φουντούκι και αμύγδαλο.
- Περιέχουν υγιή λίπη, οπότε προστατεύει τις αρτηρίες και βελτιώνει τα επίπεδα τριγλυκεριδίων.
- Περιέχει παλμιτελαϊκό οξύ, το οποίο βοηθά στην καύση του λίπους και στην υγιή λειτουργία του εγκεφάλου.
- Ενισχύει τη διάθεση και τη μνήμη. Αποτρέπει νευρολογικές παθήσεις και λειτουργεί ευεργετικά στη θεραπεία της ρευματοειδούς αρθρίτιδας.
- Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως υγιεινό πρόσθετο σε μια σαλάτα ή ζυμαρικά.
- Vegan.
-
4 Βάροςs
Πασατέμπος χονδρός ψημένος με αλάτι
- Το τραγανό του κέλυφος κρύβει μία γευστική και ευεργετική ψίχα.
- Περιέχει αντιοξειδωτικά, όπως τα καροτενοειδή και η βιταμίνη Ε που μπορούν να μειώσουν τη φλεγμονή και να προστατεύουν τα κύτταρά από επιβλαβείς ελεύθερες ρίζες.
- Είναι μια από τις καλύτερες φυσικές πηγές μαγνησίου και προάγει την καλή πεπτική υγεία.
- Η συχνή κατανάλωσή του μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης οστεοπόρωσης σε γυναίκες μετά την εμμηνόπαυση.
- Βοηθά στην ανακούφιση των συμπτωμάτων της καλοήθους υπερπλασίας του προστάτη και συμβάλουν στον καλό ύπνο.
- Η ψίχα του κολοκυθόσπορου χρησιμοποιείται σε συνταγές για πολύσπορες ζύμες, σε σνακς, σε κοκτέιλ ξηρών καρπών και βεβαίως σε μικρά γεύματα.
- Vegan.
-
4 Βάροςs
Πασατέμπος ψιλός ψημένος με αλάτι
- Το τραγανό του κέλυφος κρύβει μία γευστική και ευεργετική ψίχα.
- Περιέχει αντιοξειδωτικά, όπως τα καροτενοειδή και η βιταμίνη Ε που μπορούν να μειώσουν τη φλεγμονή και να προστατεύουν τα κύτταρά από επιβλαβείς ελεύθερες ρίζες.
- Είναι μια από τις καλύτερες φυσικές πηγές μαγνησίου και προάγει την καλή πεπτική υγεία.
- Η συχνή κατανάλωσή του μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης οστεοπόρωσης σε γυναίκες μετά την εμμηνόπαυση.
- Βοηθά στην ανακούφιση των συμπτωμάτων της καλοήθους υπερπλασίας του προστάτη και συμβάλουν στον καλό ύπνο.
- Η ψίχα του κολοκυθόσπορου χρησιμοποιείται σε συνταγές για πολύσπορες ζύμες, σε σνακς, σε κοκτέιλ ξηρών καρπών και βεβαίως σε μικρά γεύματα.
- Vegan.
-
3 Βάροςs
Πίνατς
- Καβουρδισμένα με αλάτι.
- Ιδιαίτερα δημοφιλής ξηρός καρπός.
- Πολλές φορές διατίθενται με την προσθήκη ρίγανης ή wasabi, δίδοντας τους ξεχωριστή γεύση.
- Καλή πηγή φυτικών πρωτεϊνών, βιταμινών, μετάλλων, ιχνοστοιχείων και φυτικών ινών.
- Πλούσια σε μονοακόρεστα λιπαρά οξέα, που μπορούν να βοηθήσουν την καρδιά σας να χτυπάει δυνατά για πολλά χρόνια.
- Χρησιμοποιείται σε πολλά και διάφορα μικρά γεύματα, όπως επίσης στη μαγειρική και τη ζαχαροπλαστική.
- Vegan.
-
4 Βάροςs
Στραγάλι αφράτο ψημένο με αλάτι
- Αφράτο και μαλακό.
- Συνδυάζεται τέλεια με σταφίδες και αποτελεί μια πολύ καλή τροφή.
- Μια μερίδα ψημένα στραγάλια μας δίδουν τόση πρωτεΐνη όση τα αμύγδαλα, τις ίδιες φυτικές ίνες με δύο φλιτζάνια μπρόκολο και τόσο φυλλικό οξύ όσο τρεις κούπες σπανάκι.
- Περιέχει μεγάλες ποσότητες φυτικών στερολών απαραίτητες για την αντιμετώπιση της χοληστερίνης.
- Ιδανικό για όσους είναι αλλεργικοί.
- Vegan.
- Gluten Free.