Ανανάς με ζάχαρη
- Διατηρεί συμπυκνωμένη όλη τη γεύση και τα θρεπτικά συστατικά του εξωτικού φρούτου.
- Είναι πλούσιος σε βιταμίνες Α, Β6, C, Ε και Κ, β-καροτίνη, ασβέστιο, φώσφορο, σίδηρο, νάτριο, κάλιο και χαλκό.
- Έχει διουρητικές ιδιότητες και βοηθά στη μείωση των οιδημάτων που προκαλεί η αρθρίτιδα.
- Είναι καλή πηγή αντιοξειδωτικών, που προστατεύουν από τις βλαβερές ελεύθερες ρίζες, εμποδίζοντας την πρόωρη γήρανση.
- Δοκιμάστε τον μόνο του, στις σαλάτες σας, στο πρωινό σας γάλα με δημητριακά και στο γιαούρτι σας.
Πληροφορίες διατροφικής αξίας
Ο ανανάς είτε φρέσκος είτε αποξηραμένος, είναι πλούσιος σε βιταμίνες Α, Β6, C, E και Κ, β-καροτίνη, ασβέστιο, φώσφορο, σίδηρο, νάτριο, κάλιο και χαλκό.
Όλα αυτά τα στοιχεία έχουν ευεργετικές ιδιότητες για τον ανθρώπινο οργανισμό και καθιστούν τον ανανά ένα πολύ θρεπτικό φρούτο, με άφθονες φαρμακευτικές ιδιότητες. Προστατεύει από τον καρκίνο και είναι καλός για το κυκλοφορικό σύστημα. Έχει διουρητικές ιδιότητες και βοηθά στη μείωση των οιδημάτων που προκαλεί η αρθρίτιδα.
Απαλλάσσει από εντερικές διαταραχές και καταπολεμά την κυτταρίτιδα, καθώς αποτρέπει την κατακράτηση υγρών.
Ο ανανάς είναι η μόνη γνωστή πηγή ενός ενζύμου που ονομάζεται βρομελίνη, το οποίο έχει εξεταστεί σε πολλές επιστημονικές μελέτες για την αποτελεσματικότητά του στην ανακούφιση του πόνου στις αρθρώσεις, τον περιορισμό της φλεγμονής και της μείωσης του χρόνου αποκατάστασης μετά από πλαστική χειρουργική επέμβαση.
