Καλάθι 0 x

DSC_5118e
DSC_5118c

Σταφίδα μαύρη

  • Επάξια κατατάσσεται στην κατηγορία των προϊόντων που ονομάζονται super foods.
  • Ειδικά η μαύρη Κορινθιακή σταφίδα, απέκτησε τέτοια φήμη παγκοσμίως, που ταυτίστηκε και γλωσσικά με την λέξη σταφίδα, ως Currants.
  • Μία μικρή χούφτα αρκεί για να προσφέρει ενέργεια και να γεμίσει τον οργανισμό με βιταμίνες, μέταλλα και ιχνοστοιχεία.
  • Άριστη πηγή καλίου, που έχει αποδειχθεί ως ένα από τα στοιχεία που μειώνουν την κατακράτηση υγρών.
  • Η υψηλή περιεκτικότητα σε σίδηρο βοηθά στην αντιμετώπιση της σιδηροπενικής αναιμίας.
  • Συνοδεύει πρωινά γεύματα με δημητριακά, γάλα ή γιαούρτι, αποτελεί συστατικό πολλών σαλατών και χρησιμοποιείται στη μαγειρική και στη ζαχαροπλαστική.