Ακτινίδιο

Το ακτινίδιο είναι μια εξαιρετική πηγή βιταμινών και πολύ ευεργετικό για την υγεία μας. Τα οφέλη του είναι τόσα πολλά, που το κατατάσσουν πολύ υψηλά στον πίνακα της διατροφικής αξίας. Τα ακτινίδια είναι εξαιρετική πηγή βιταμίνης Α και βιταμίνης Ε.

Η κατανάλωση του συμβάλλει στην πρόληψη της βλάβης του δέρματος από τον ήλιο, τη ρύπανση και τον καπνό, μαλακώνει τις ρυτίδες και βελτιώνει τη γενική υφή του δέρματος. Αυτό, εξαιτίας της βιταμίνης C και του κολλαγόνου.

Έρευνες συνέδεσαν την κατανάλωση του συγκεκριμένου φρούτου με την βελτίωση της ποιότητας του ύπνου, ενώ οι ίνες και το κάλιο στο ακτινίδιο στηρίζουν την υγεία της καρδιάς. Μια αύξηση στην πρόσληψη καλίου, μαζί με μείωση της πρόσληψης νατρίου είναι η πιο σημαντική διατροφική αλλαγή που μπορεί να κάνει κάποιος για να μειώσει τον κίνδυνο καρδιαγγειακής νόσου.

Ακόμα και τα σπόρια του ακτινίδιου μας προσφέρουν κάτι σημαντικό, καθώς τα μαύρα μικρά σπόρια είναι πλούσια σε ωμέγα-3 λιπαρά, τα οποία είναι πολύ σημαντικά για την καλή υγεία της καρδιάς.

Το αποξηραμένο ακτινίδιο καταναλώνεται πολύ ευχάριστα ωμό, ως καθημερινό σνακ. Συνοδεύει επίσης άριστα πρωινά γεύματα. Μπορεί να αποτελέσει αναπόσπαστο κομμάτι της καθημερινής μας διατροφής και να λειτουργήσει ευεργετικά για την υγεία μας.